月曜日です！

主人が仕事の土日(しかも雨)は長かった…😱(笑)

今朝も元気に登園していった長女♡

パワーありあまってますねー(笑)

今夜の献立は、主人リクエストで

でもね…

ダメと言ってもまとわりついてくる長女に、寝返りゴロンゴロン→たすけてー🆘の次女。。

唐揚げなんて揚げられるのか？？(笑)

ということで、長女が幼稚園に行っている間で、次女が午前寝している

しかない(笑)

ってことで10時半には、夕飯の唐揚げが出来上がりました(笑)

前日から、塩麹に浸けておいたので、旨味もたっぷりだし、柔らかジューシーにできました☺

衣は、片栗粉だけです✨

市販の唐揚げ粉も使いますし、美味しいですよね❤

でも最近は、片栗粉だけで揚げたい気分(笑)

早くに揚げ上がったので、私たちの夕飯もですが…

それより遅く帰って来てから食べる主人…

主人が食べる頃には固くなっちゃってないと良いなぁ…

長女も喜んで食べてくれると良いな🎵